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这三种食物勿进微波炉,尤其后两种,否则有..
精彩文章 - 2017-6-22 14:43:21

微波炉是现代厨房必备的用具,它加热食物方便快捷而且简单易操作而深受喜爱。但是这三种食物别放进微波炉中。

首先是蔬菜,由于蔬菜中含有水溶性维生素C,如果经过微波炉超高温的加热,营养素将会受到极大的破坏,长期吃这样的蔬菜,即使吃的再多,维生素C也会缺乏。

其次是生鸡蛋。微波炉加热生鸡蛋会爆炸。因为我们平时用火煮鸡蛋时,热量是从外到内的过程,而用微波炉煮鸡蛋却正好相反。鸡蛋内部加热膨胀,而蛋壳却阻挡了气体的膨胀。

最后是榴莲,有个关于榴莲的段子,“朋友告诉我,把榴莲放在微波炉里加热5分钟,既可以除臭,吃起来更甜。我试了下,没过多久,邻居来敲门,问我是不是在家里炖屎。”

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